Hấp bánh flan bằng bếp từ là lựa chọn hàng đầu vì sạch sẽ, điều nhiệt chính xác và hơi ổn định, nhờ đó thành phẩm mịn màng, không rỗ mặt. Mục tiêu của chúng ta là kiểm soát nhiệt và thời gian thật chuẩn để flan mềm như nhung, mặt phẳng đẹp mắt. Với […]

Rang lạc bằng bếp từ là lựa chọn tối ưu vì bếp sạch, ít khói, nhiệt đều và dễ giữ mùi thơm bùi. Điều mình nhắm đến là hạt lạc giòn rụm, vỏ rạn “chân chim”, thơm lừng mà không khét. Với bếp từ Tomate, mình chỉ cần để ý nhiệt và lắng nghe tiếng […]

Trong bữa cơm Việt, đĩa rau luộc xanh giòn, ngọt thanh luôn là món “chống ngán” lý tưởng, lại dễ kết hợp với thịt, cá, nước chấm. Nhưng để luộc được rau xanh mướt, giữ nguyên hương vị và vitamin mà vẫn nhanh gọn thì không phải ai cũng làm đúng. Những năm gần đây, […]

Luộc thịt là cách nấu quen thuộc của nhiều gia đình Việt vì nhanh, gọn và giữ vị thịt tự nhiên. Một nồi thịt luộc chấm mắm gừng, thêm đĩa rau luộc, bát canh ngọt nước là đã đủ ấm mâm cơm. Trước đây, đa số nhà dùng bếp gas hoặc bếp hồng ngoại. Gần […]

Bếp từ đang “lên ngôi” trong các căn bếp hiện đại vì sạch, ít khói và điều nhiệt cực chuẩn. Nếu bạn mê khoai nướng vỏ hơi xém, ruột bùi dẻo mà không muốn bếp ám mùi, thì cách nướng khoai bằng bếp từ là lựa chọn rất đáng thử. Chỉ cần một chiếc nồi […]

Trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, món cá rán luôn giữ một vị trí quen thuộc nhờ hương thơm hấp dẫn và vị béo ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, để món cá đạt độ vàng giòn đẹp mắt mà không bị cháy khét, việc kiểm soát nhiệt độ đóng vai trò quan trọng. […]

Bếp từ ngày Tết được ưa chuộng vì nấu sạch, an toàn, điều nhiệt chính xác và ít ám mùi. Mục tiêu của bạn là làm bánh chưng chín đều, thơ mềm dẻo, vuông vức, xanh lá đẹp — và hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà với bếp từ Tomate điều nhiệt […]

Yến sào là thực phẩm cao cấp giàu đạm dễ hấp thu, vi khoáng và các hợp chất sinh học có lợi. Tuy nhiên, cách chế biến quyết định phần lớn giá trị dinh dưỡng. Khi chưng quá nóng hoặc quá lâu, sợi yến dễ co lại, thất thoát dưỡng chất và mất độ ngọt […]

Bếp từ là lựa chọn lý tưởng của gia đình hiện đại vì nấu sạch, nhanh và điều nhiệt chính xác. Với hơi nước ổn định và nhiệt phân bổ đều, bạn dễ dàng thực hiện cách hấp bánh bao bằng bếp từ được những chiếc bánh bao nở căng, ruột mềm xốp, mặt mịn […]

Bếp từ ngày càng được các gia đình hiện đại ưa chuộng vì nấu nhanh, sạch và an toàn. Nhưng nhiều bạn vẫn băn khoăn luộc khoai bằng bếp từ mất bao lâu, có bí quyết gì để khoai chín đều mà không nứt vỏ? Với bếp từ Tomate điều nhiệt ổn định kết hợp […]