Nồi chảo inox là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong gian bếp của bạn. Với tính năng bền bỉ, an toàn và dễ sử dụng, chúng thường là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, như bất kỳ sản phẩm nào khác, chúng cũng có thể gặp phải một số vấn đề khó khăn trong quá trình sử dụng. Hãy cùng Tomate tìm hiểu về các vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox và cách xử lý hiệu quả nhé!

Các vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox

1. Thức ăn bị bám dính

Một vấn đề thường gặp khi dùng nồi chảo inox là thức ăn bị bám dính vào bề mặt. Điều này xảy ra do inox có khả năng giãn nở khi nhiệt độ tăng lên và co lại khi nguội. Khi thức ăn bị bám vào nồi chảo, nó có thể gây khó khăn trong quá trình nấu ăn.

Để tránh tình trạng này, hãy đảm bảo nồi chảo inox đủ nóng trước khi cho thêm dầu. Dầu sẽ tạo thành một lớp màng bảo vệ trên bề mặt nồi chảo, ngăn thức ăn bám dính. Bạn cũng có thể sử dụng các loại nồi chảo inox có lớp phủ chống dính để giảm thiểu vấn đề này.

2. Bề mặt nồi chảo bị nổi đốm trắng

Đốm trắng – vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox không thể bỏ qua. Vết nổi đốm trắng xuất hiện trên bề mặt nồi chảo inox thường do sự tích tụ của canxi trong nước. Canxi là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng khi nó tích tụ quá nhiều trong nồi chảo, nó có thể làm cho bề mặt nồi chảo trở nên ố vàng, mất đi vẻ đẹp ban đầu.

Để khắc phục vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox này, bạn có thể đun sôi nước kết hợp với giấm theo tỉ lệ 1:3 trong khoảng 15-20 phút. Sau đó, rửa sạch nồi chảo bằng nước rửa chén và xả lại bằng nước sạch. Tuy nhiên, nếu tình trạng nổi đốm trắng quá nhiều và kéo dài, bạn nên xem xét việc mua một nồi chảo inox mới để đảm bảo sức khỏe của gia đình.

3. Thức ăn bị cháy dính – vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox

Thức ăn bị cháy dính trên nồi chảo inox là một vấn đề khó chịu và khó làm sạch. Thậm chí việc rửa nồi chảo bằng giẻ hoặc miếng bọt biển cũng không đủ để loại bỏ tình trạng này.

Một cách hiệu quả để xử lý tình trạng thức ăn bị cháy dính là đổ hỗn hợp nước rửa bát và nước vào nồi chảo sao cho ngập phần bị cháy. Đun sôi nước và sau đó dùng thìa hoặc miếng bọt biển để cạo phần bị cháy. Làm điều này ngay khi nước nguội hơn để dễ dàng rửa sạch nồi chảo hơn.

4. Vết bẩn màu cầu vồng

Vết bẩn màu cầu vồng xuất hiện trên bề mặt nồi chảo inox thường do nấu ăn quá nhiệt. Để loại bỏ vết bẩn này, bạn có thể sử dụng các thực phẩm có tính axit cao như nước sốt cà chua hoặc giấm. Các thực phẩm này sẽ giúp hòa tan các vết bẩn và làm sáng bề mặt nồi chảo.

Cách xử lý vết bẩn cầu vồng – vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox

• Sử dụng các thực phẩm có tính axit cao: Các thực phẩm có tính axit cao như nước sốt cà chua hoặc giấm sẽ giúp hòa tan các vết bẩn và làm sáng bề mặt chảo. Bạn có thể cho chảo inox vào ngâm trong hỗn hợp nước sốt cà chua hoặc giấm pha loãng trong khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước và xà phòng.
• Sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng: Các chất tẩy rửa chuyên dụng có thể giúp loại bỏ các vết bẩn cứng đầu trên chảo inox. Bạn cần lưu ý sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Sử dụng các dụng cụ chà rửa chuyên dụng: Bạn có thể sử dụng các dụng cụ chà rửa chuyên dụng để loại bỏ các vết bẩn trên chảo inox. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chà rửa nhẹ nhàng để tránh làm xước bề mặt chảo.

5. Vết rỗ ở đáy nồi chảo – vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox

Vết rỗ ở đáy nồi chảo thường xuất hiện khi bề mặt nồi chảo bị trầy xước hoặc ăn mòn. Những vết rỗ này không chỉ làm cho nồi chảo trông xấu đi mà còn làm cho việc vệ sinh trở nên khó khăn hơn. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể sử dụng giấy nhám. Bạn chỉ cần chà xát giấy nhám lên bề mặt nồi chảo cho đến khi các vết rỗ biến mất.

6. Đáy nồi chảo bị rỉ sét

Đáy nồi chảo bị rỉ sét là một trong những vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox mà nhiều người quan tâm. Thường là kết quả của sự oxy hóa bề mặt nồi chảo inox. Rỉ sét có thể làm cho nồi chảo trở nên xấu đi và khó làm sạch hơn. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể sử dụng baking soda. Rắc baking soda lên vết rỉ sét và đổ nước lên. Để yên trong khoảng 15-20 phút, sau đó dùng bàn chải để chà xát cho đến khi vết rỉ sét biến mất.

Kết luận

Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu hơn về cách xử lý những vấn đề thường gặp khi dùng nồi inox. Chăm sóc cho nồi chảo inox của bạn sẽ giúp nó phục vụ gia đình bạn trong thời gian dài và giữ được vẻ đẹp sáng bóng. Nếu thấy hay hãy follow Fanpage Tomate để biết thêm nhiều mẹo hay hữu ích ứng dụng hằng ngày nhé!