Lưu ý khi dùng bếp từ cho nhiều bà mẹ nội trợ có thể chế biến món ăn đầy dinh dưỡng cho gia đình, việc tuân thủ những lưu ý cơ bản trên không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp nấu ăn trở nên hiệu quả hơn. Sự phát triển của bếp từ không chỉ thể hiện sự tiến bộ của công nghệ mà còn phản ánh cả nhu cầu ngày càng cao về sự nấu ăn nhanh chóng và an toàn trong nhà bếp.

Chuyên gia thiết bị nội thất bếp châu Âu Tomate sẽ giúp bạn có thêm 8 lưu ý khi dùng bếp từ  cho gia đình. Dưới đây là 8 lưu ý quan trọng dành cho bạn:

I. Tầm quan trọng của bếp từ

1. Tầm quan trọng của bếp từ trong nhà bếp hiện đại không chỉ nằm ở sự tiện lợi mà còn ở những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại, đáp ứng nhu cầu của cuộc sống ngày càng phát triển.
2. Bếp từ là một phát minh tiên tiến, sử dụng từ trường để tạo nhiệt. Điều này không chỉ giúp loại bỏ nguy cơ cháy nổ từ lửa mà còn tăng cường hiệu quả sử dụng năng lượng. Bếp từ kiểm soát được nhiệt độ chính xác, giúp các món ăn được chế biến một cách dễ dàng và ngon miệng hơn.

II. Top 7 lưu ý khi sử dụng bếp từ gia đình

1. Chọn thiết bị nấu phù hợp
2. Kích thước và vị trí phù hợp
3. Tránh đặt đồ vật khác lên mặt bếp
4. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
5. Lưu ý khi dùng bếp từ phải vệ sinh bếp đúng cách
6. Thận trọng với nhiệt độ bề mặt của bếp
7. Lưu ý khi dùng bếp từ nhất là an toàn nguồn điện

1. Chọn thiết bị nấu phù hợp

Chọn đúng đồ dùng nấu phù hợp với bếp từ không chỉ cải thiện hiệu quả nấu nướng mà còn là yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của bếp. Dưới đây là những điểm cần lưu ý khi lựa chọn đồ dùng nấu cho bếp từ:

1. Tính từ tính của đáy nồi, chảo :Đồ dùng nấu cần được làm từ hoặc chứa vật liệu từ tính, như thép không gỉ từ tính hoặc gang. Sử dụng một nam châm để kiểm tra; nếu nam châm dính vào đáy nồi hoặc chảo, nó phù hợp với bếp từ.
2. Đáy phẳng và dày: Đồ dùng nấu cần có đáy phẳng để tối đa hóa sự tiếp xúc với bề mặt bếp, giúp nhiệt được truyền đều và hiệu quả, phân phối nhiệt đều khắp bề mặt nấu.

2. Kích thước và vị trí phù hợp

1. Kích thước đáy nồi hoặc chảo cần phù hợp với kích thước vùng nấu trên bếp từ để đạt hiệu suất tối ưu nhất.
2. Tránh sử dụng đồ dùng có hình dạng lệch hoặc méo mó, vì chúng có thể không tiếp xúc đều với bề mặt bếp.
3. Như nhôm, đồng, hoặc thép không gỉ không từ tính, vì chúng không hoạt động trên bếp từ. Trước khi mua, kiểm tra tính tương thích của đồ dùng với bếp từ.

3. Tránh đặt đồ vật khác lên mặt bếp

1. Lưu ý khi dùng bếp từ tránh để các vật dụng cứng hoặc sắc nhọn có thể làm trầy xước bề mặt bếp từ. Bảo vệ bề mặt bếp khỏi hư hỏng giúp duy trì hiệu suất nấu nướng của bếp.
2. Tránh đặt vật liệu dễ cháy như giấy, vải, hoặc nhựa trên bếp khi nó đang hoạt động. Ngăn chặn nguy cơ gây ra cháy hoặc hỏa hoạn, đặc biệt quan trọng trong gia đình có trẻ em hoặc người già.

4. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

1. Chế độ nấu đa dạng thường có nhiều chế độ nấu, từ luộc, xào, đến hầm, giúp phù hợp với từng loại thực phẩm và phong cách nấu.
2. Đối với món hầm, sử dụng nhiệt độ thấp và ổn định để thực phẩm chín đều và giữ được hương vị.
3. Điều chỉnh nhiệt độ không quá cao để tránh làm cháy thức ăn, đặc biệt với những món cần thời gian nấu lâu.
4. Một số bếp từ có chức năng boost hoặc chức năng tăng/giảm nhiệt đột ngột, rất hữu ích khi cần nấu nhanh hoặc giảm nhiệt nhanh chóng.

5. Lưu ý khi dùng bếp từ phải vệ sinh bếp đúng cách

1. Trước khi lau chùi, hãy đảm bảo rằng bếp từ đã nguội hẳn. Điều này giúp tránh nguy cơ bỏng và làm hỏng bề mặt bếp.
2. Sử dụng khăn mềm hoặc bọt biển để lau chùi, tránh sử dụng miếng cọ rửa sắc nhọn có thể làm trầy xước bếp. Tránh sử dụng dao, thép mài hoặc bất kỳ dụng cụ cứng nào khác trên bề mặt bếp.
3. Đối với vết bẩn cứng đầu, có thể ngâm nhẹ bằng nước ấm trước khi lau. Có thể sử dụng chất làm sạch chuyên dụng cho bếp từ để loại bỏ vết bẩn khó.

6. Thận trọng với nhiệt độ bề mặt của bếp

1. Tránh chạm tay hoặc để vật dụng khác tiếp xúc trực tiếp với bề mặt bếp khi đang nấu hoặc ngay sau khi tắt bếp.
2. Đặc biệt cần cảnh giác nếu trong nhà có trẻ em hoặc người già, họ có thể không nhận biết được bếp còn nóng.

7. Lưu ý khi dùng bếp từ nhất là an toàn nguồn điện

1. Đặt vật liệu ẩm hoặc chứa nước trên bếp có thể gây rò rỉ điện hoặc nguy cơ điện giật. Đảm bảo rằng bếp từ luôn được sử dụng trong môi trường khô ráo và an toàn.
2. Chọn ổ cắm điện và thiết kế một aptomat (cầu dao tự động) dành riêng cho bếp từ sử dụng.
3. Kiểm tra tình trạng dây điện, phích cắm và ổ cắm định kỳ để phát hiện sự hỏng hóc. Nếu dây điện có dấu hiệu hư hỏng, cần thay thế ngay lập tức.

Kết luận những lưu ý khi sử dụng bếp từ

Bếp từ là sự lựa chọn hoàn hảo cho cuộc sống hiện đại, với khả năng nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn cho gia đình. Bằng cách tuân thủ theo các lưu ý khi dùng bếp từ nêu trên, bạn sẽ không chỉ nấu được món ăn ngon mà còn đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường.

Hãy nhanh tay truy cập ngay vào Fanpage Tomate của chúng tôi để biết thêm nhiều thông tin hữu ích cho gia đình bạn.

Xem thêm các bài viết liên quan:

Nguyên nhân và cách khắc phục máy rửa bát có mùi hôi

Than hoạt tính máy hút mùi và những điều cần lưu ý

Nên mua máy rửa bát loại nào nếu ít nấu nướng