Một ly trà táo mật ong thơm ngon, ấm nóng là thức uống tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày đông lạnh giá. Trà có vị ngọt dịu của táo, vị chát nhẹ của trà và vị ngọt thanh của mật ong, tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Trà táo còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, mệt mỏi và hỗ trợ giảm cân. Hãy cùng Tomate học cách làm trà táo mật ong ngon lành dinh dưỡng tại nhà nhé!

Cách làm trà táo mật ong

1. Nguyên liệu:

• 1 quả táo (loại táo mà bạn yêu thích)
• Nước lọc
• 2-3 muỗng canh mật ong (tùy khẩu vị)
• Trà túi lọc hoặc trà lá (nếu bạn muốn trà có hương vị đa dạng hơn)
• Đá viên (tùy chọn)

2. Cách chọn mật ong tốt – cách làm trà táo mật ong

Mật ong là một sản phẩm tự nhiên thơm ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Để mua được mật ong tốt, bạn cần lưu ý một số mẹo sau:

• Chọn mua mật ong từ những thương hiệu uy tín: Các thương hiệu uy tín thường có giấy chứng nhận chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Kiểm tra màu sắc và mùi vị: Thường có màu vàng nhạt đến vàng sậm, tùy thuộc vào loại hoa mà ong lấy mật. Mật ong có mùi thơm đặc trưng, không có mùi lạ.
• Kiểm tra độ đặc: Mật ong nguyên chất có độ đặc vừa phải, không quá lỏng, không quá đặc.
• Kiểm tra độ kết tinh: Mật ong nguyên chất có thể kết tinh theo thời gian, vẫn có thể tan chảy khi được làm ấm.
• Kiểm tra độ dính: Mật ong nguyên chất có độ dính cao, khi nhỏ xuống thì sẽ tạo thành giọt tròn, không bị chảy.
• Kiểm tra độ hòa tan: Mật ong nguyên chất khi hòa tan trong nước sẽ tan hết, không để lại cặn.

3. Hướng dẫn cách làm trà táo mật ong chi tiết

• Chuẩn bị táo: Rửa sạch, gọt vỏ và loại bỏ hạt. Sau đó, cắt táo thành các miếng nhỏ.
• Nấu táo: Đặt táo đã chuẩn bị vào một nồi. Thêm nước lọc đủ để phủ kín táo. Đun nồi với lửa nhỏ đến vừa và nấu trong khoảng 15 phút đến khi chín mềm.
• Thêm mật ong: Tắt bếp và để nước táo nguội một chút. Khi nước táo đã ấm, thêm mật ong vào khuấy đều để mật ong tan hoàn toàn. Nếu bạn muốn ngọt hơn, có thể thêm mật ong.
• Chế biến trà: Nếu bạn muốn thêm hương vị trà vào món trà táo của mình, bạn có thể sử dụng trà túi lọc hoặc trà lá. Thêm một túi trà hoặc một số lá trà vào nước táo trước khi thêm mật ong.
• Rót và thưởng thức: Bạn có thể thêm đá viên nếu muốn món trà của mình mát lạnh hơn.

4. Lưu ý một số mẹo nhỏ sau – cách làm trà táo mật ong thành công

• Chọn táo tươi ngon: Chọn những quả táo tươi ngon, có màu sắc sáng bóng, vỏ trơn nhẵn.
• Gọt vỏ táo: Giúp loại bỏ phần vỏ chứa các chất bảo quản có thể bám trên vỏ táo. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giữ lại hương vị tự nhiên của táo, có thể không cần gọt vỏ.
• Cắt táo thành miếng nhỏ: Giúp táo chín đều và tiết ra nhiều nước hơn.
• Không nấu quá lâu: Nấu quá lâu sẽ khiến táo bị nát và mất đi hương vị.
• Thêm mật ong khi trà đã nguội: Mật ong có thể bị mất chất dinh dưỡng khi đun nóng.
• Để trà táo ngon hơn, bạn có thể cho thêm một chút lá bạc hà hoặc gừng.
• Nếu không thích uống trà nóng, bạn có thể để nguội rồi cho vào tủ lạnh để uống lạnh.

Trà cam táo – Cách làm trà táo mật ong và cam tươi

1. Nguyên liệu:

• 1/2 quả cam
• 1/2 quả táo (loại táo mà bạn yêu thích)
• 1 gói trà túi lọc
• 2 muỗng cà phê đường (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
• Nước sôi 200 ml
• Đá viên (tùy chọn)

2. Cách làm trà táo mật ong kết hợp với cam tươi

• Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch cam và táo. Cắt cam thành từng lát mỏng theo chiều ngang. Cắt táo thành từng lát mỏng hoặc miếng nhỏ, tùy sở thích.
• Ngâm trà: Đặt một gói trà túi lọc vào một ly hoặc ấm. Đun sôi 200 ml nước sôi và đổ nước sôi này vào ly hoặc ấm có trà túi lọc. Ngâm trà trong khoảng 5-10 phút, tùy theo sở thích về độ đậm đặc của trà. Nếu bạn muốn trà đậm hơn, hãy để lâu hơn.
• Cách làm trà táo mật ong với cam: Thêm 2 muỗng cà phê đường vào ly chứa trà. Khuấy đều để đường tan hoàn toàn trong trà.
• Kết hợp cam và táo: Cho lát cam và miếng táo đã chuẩn bị vào ly trà.

Lưu ý: Nếu bạn muốn món này thêm ngon và bổ dưỡng, hãy thử thêm một ít mật ong thay cho đường.

Kết bài

Trên đây là hai cách làm trà táo mật ong ngon và bổ dưỡng tại nhà mà bạn có thể thử ngay. Mỗi cách làm đều có một hương vị riêng biệt, phù hợp với sở thích cá nhân của bạn và cả gia đình. Trà táo mật ong không chỉ mang lại hương vị thanh mát và ngọt ngào mà còn rất tốt cho sức khỏe, nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa trà chất lượng và nguồn dinh dưỡng từ táo và mật ong tự nhiên.

Nếu bạn thấy hay và hữu ích hãy follow Fanpage Tomate để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon tốt cho sức khỏe nhé!