Bếp từ – một trợ thủ đắc lực của chị em phụ nữ ngày nay, là một phần không thể thiếu của gian bếp gia đình hiện đại. Ai cũng biết đến và muốn sở hữu một chiếc bếp từ thông minh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng tất cả các chức năng của bếp từ đã được trang bị từ nhà sản xuất.

Vậy, để có thể sử dụng được một cách tối ưu tất cả chức năng của thiết bị hiện đại này, chuyên gia nội thất bếp Châu Âu Tomate sẽ cung cấp những thông tin hữu ích về cách sử dụng bếp từ một cách hiệu quả nhất để chúng ta cùng tham khảo nhé!

I. Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ hoạt động trên nguyên lý cảm ứng từ, khi đó dòng điện được tạo ra thông qua một cuộn dây đồng dưới bề mặt bếp gọi là dây fuco và tạo ra một trường từ. Khi người dùng đặt nồi hoặc dụng cụ nấu có đáy từ tính lên bếp, trường từ này tạo ra dòng điện xoáy, làm nóng trực tiếp vào đáy nồi mà không làm nóng bề mặt bếp.

Nhờ vào nguyên lý này, bếp từ có khả năng nấu ăn nhanh chóng với hiệu suất cao nhất trong các dòng bếp trên thị trường và luôn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

II. Ưu điểm của bếp từ

Điểm nổi bật nhất của bếp từ là khả năng tiết kiệm năng lượng, với hiệu suất chuyển đổi năng lượng cao nhất trong các dòng bếp, hơn hẳn so với bếp gas hay bếp điện truyền thống. Hiệu suất đun nấu đạt đến 90% với mức hao phí nhiệt lượng rất thấp.

Bên cạnh đó, bếp từ cũng rất an toàn, bề mặt bếp không bị nóng và có khả năng tự tắt bếp khi không có dụng cụ đun nấu. Điều này giúp giảm nguy cơ gây bỏng và hỏa hoạn. Bề mặt bếp trơn nhãn rất dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần đun nấu, đảm bảo tính thẩm mỹ cao.

III. Các chức năng của bếp từ

Các chức năng của bếp từ, cơ bản thông dụng cho đến hiện đại cần kể đến như sau:

1. Bảng điều khiển cảm ứng: Cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ bằng cách chạm nhẹ vào bề mặt được thiết kế sẵn các phím cảm ứng.
2. Kết nối Wi-Fi: Một số dòng bếp từ được trang bị chức năng kết nối Wi-Fi, cho phép người dùng điều khiển từ xa bằng điện thoại di động và tích hợp các ứng dụng thông minh.
3. Chức năng tự động nấu ăn: Các chương trình nấu được cài đặt sẵn cho từng món ăn riêng biệt, người dùng chỉ cần chọn chương trình bếp sẽ tự nấu đến khi hoàn thành.
4. Chức năng hâm nóng: Giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng cho thức ăn và giữ ấm món ăn sau khi đã được nấu chín.
5. Chức năng Booster: Cho phép nấu nhanh cực đại các món cần cung cấp nhiệt nhanh chóng.
6. Chức năng chế biến đa dạng: Bếp từ có thể được thiết kế với nhiều chức năng chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau như hấp, nướng, xào, hay đun sôi.
7. Cảm biến an toàn: Bếp có khả năng phát hiện nồi và tự tắt bếp khi không có nồi đặt lên bếp, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
8. Tính năng tự động tắt: Sau khi nấu nướng, chúng ta nhấc dụng cụ nấu lên và quên tắt bếp thì lúc này bếp sẽ tự động tắt sau một khoảng thời gian nhất định đã được cài đặt.
9. Chức năng giữ ấm tự động: Cho phép duy trì nhiệt độ thấp đủ để giữ thức ăn ấm, phù hợp cho việc phục vụ món ăn lâu dài mà không sợ chín quá hay hao phí năng lượng.
10. Cảm biến thông minh đo nhiệt độ: Đảm bảo độ chính xác cao trong việc kiểm soát nhiệt độ nấu.

IV. Mẹo tận dụng tối ưu các chức năng của bếp từ

1. Lựa chọn dụng cụ nấu phù hợp: Sử dụng nồi có đáy nhiễm từ, phẳng liền mạch không có dạng tổ ong, đáy càng dày càng tăng hiệu suất truyền nhiệt.
2. Quản lý nhiệt độ: Biết cách điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thức ăn, từng giai đoạn đun nấu.
3. Kết hợp các chế độ nấu: Sáng tạo trong việc kết hợp các chức năng của bếp đã được cài đặt sẵn để nấu nướng hiệu quả hơn.
4. Vệ sinh và bảo dưỡng: Vệ sinh mặt bếp sau mỗi lần đun nấu và bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo bếp luôn trong tình trạng hoạt động tốt nhất.

V. Kết luận về việc tận dụng tối ưu các chức năng của bếp từ

Để có thể sử dụng tối ưu tất cả các chức năng của bếp từ, chúng ta cần nắm vững từng bước quan trọng trên đây. Hiểu rõ nguyên lý hoạt động, nhận thức được ưu điểm, cho đến việc sử dụng linh hoạt các chức năng từ cơ bản đến cao cấp của bếp từ.

Hãy luôn là những người tiêu dùng thông thái, có những trải nghiệm đáng giá và thú vị với tất cả sản phẩm tiện tích thông minh, cùng những thông tin hữu ích được cập nhật hàng ngày của chúng tôi.

Tham khảo thêm: 5 bước sử dụng máy hút mùi hiệu quả

Nhanh tay truy cập vào Fanpage Tomate của chúng tôi để có thêm nhiều thông tin hữu ích cho gia đình bạn.