Bếp điện từ nấu món chiên rán có ngon

Ngày nay, bêp điện từ ngày càng được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng vì bên cạnh kiểu dáng sang trọng hiện đại, sử dụng bếp này còn an toàn tuyệt đối và giúp tiết kiệm chi phí một cách đáng kể. Tuy nhiên khi lựa chọn bếp điện từ nhiều bà nội trợ vẫn lo lắng không biết sử dụng bếp điện từ có khó không, bếp  sử dụng phù hợp với những món ăn nào và bếp điện từ có xào rán được không. Đây là tất cả những điều băn khoăn của bà nội trợ khi lựa chọn bếp điện từ.

Theo kinh nghiệm của một số bà nội trợ đã sử dụng bếp điện từ được một vài năm thì những món chiên xào bằng bếp điện từ không được ngon là do chị em chưa biết cách tận dụng tối đa những tiện ích mà bếp đem lại. Thực tế, trong quá trình sản xuất và lắp ráp, bếp điện từ đã được nghiên cứu và thiết kế phù hợp cho việc đun nấu nhiều loại món ăn đa dạng với đầy đủ các món như: ninh, hầm, xào, rán, luộc, kho….  Tuy nhiên để nấu được những món xào, rán ngon chúng ta cần lưu ý những điều sau:

Chọn đúng dụng cụ nấu nướng

Do bếp điện từ nóng rất nhanh nên bạn luôn phải sử dụng những dụng cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những chọn lựa phù hợp đối với bếp điện từ. Nếu dùng muỗng kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh còn những vật dụng bằng nhựa có thể tan chảy. Điều quan trọng nhất là bạn cần kiểm tra ngưỡng chịu nhiệt tối đa của những dụng cụ nấu nướng trước khi sử dụng.

Chọn đúng nồi chuyên dụng

Khi sử dụng để chiên xào nên sử dụng loại từ 3 đến 5 đáy, không được quá dày và quá mỏng bởi nếu nồi quá mỏng thì món ăn sẽ dễ bị cháy còn nồi quá dầy thì thời gian đun nấu sẽ lâu hơn.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Bếp từ, điện từ TOMATE có 9 mức gia nhiệt tương ứng với 9 mức công suất khác nhau giúp bạn dễ dàng điều chỉnh trong việc chế biến món ăn theo từng món như chiên, xào, hầm..

Dòng GH 8G – Bảng điều khiển cảm ứng trượt và phím +/- linh hoạt  Phím +/- với 9 mức gia nhiệt tương đương 9 mức công suất

Với món chiên, bạn nên đặt nồi lên bếp điện từ và chọn chế độ nhiệt vừa phải, có thể chọn mức 4 hoặc 5 để làm nồi nấu nóng lên. Khi chảo đã nóng thì bạn cho dầu ăn vào; lưu ý là chảo phải nóng mới cho dầu ăn vào, và dầu cũng phải sôi mới cho thực phẩm vào chiên, sau đó hạ nhiệt độ xuống khoảng mức 3 hoặc 4 (tùy độ mỏng, dày của thực phẩm). Cứ đặt ở mức này thì món chiên sẽ chín vàng đều và giòn ngon. Nếu bạn để nhiệt độ quá cao sẽ làm thức ăn bị khét mà bên trong thực phẩm chưa chín do đặc điểm sinh nhiệt nhanh, công suất lớn nên khi sử dụng bếp chị em nên khéo léo sử dụng mức nhiệt phù hợp với từng món ăn.

Để việc nấu nướng trở nên thuận tiện và đa dạng hơn cho người tiêu dùng, hiện nay trên thị trường đã xuất hiện sản phẩm bếp đôi, bếp 3 điện hi-light với nhiều tính năng và sử dụng nhiều nồi nấu khác nhau. Đây là sự kết hợp hoàn hảo với một bên là bếp từ và một bên bếp điện hi-light (hồng ngoại). Ưu điểm của vùng nấu hi-light là không kén nồi, sinh nhiệt đều nên rất thích hợp cho các món như chiên, rán. Đây sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực cho việc nấu nướng của các bà nội trợ.

Bếp điện hi-light GH 027IH, 1 vùng từ – 1 vùng hi-light

Dòng bếp 3 Tom 03IR 1 vùng hi-light, 2 vùng từ

Với dòng bếp điện hi-light nhiều ưu điểm này, Tomate có các dòng như Tom 02IH-G7, Tom 03IR, GH 027-IH và mẫu bếp điện từ mới ra mắt là GH 8G-02IH được tích hợp nhiều tính năng hiện đại hơn như công nghệ chống tràn mới, tiết kiệm điện…hứa hẹn sẽ đem lại nhiều trải nghiệm thú vị cho chị em nội trợ. Vùng nấu hi-light này rất phù hợp để nấu những món như chiên, xào bởi mức gia nhiệt lớn, đều nên hoàn toàn có thể nấu ngon như chị em mong muốn.

Bếp điện hi-light GH 8G-027IH, bảng điều khiển trượt và phím +/- linh hoạt

Như vậy bếp từ, bếp điện từ hoàn toàn có thể đem đến những món chiên rán ngon miệng cho gia đình bạn nếu như chúng ta chỉ cần chú ý điều khiển chọn mức công suất, nhiệt độ cho phù hợp và lựa chọn những nồi nấu phù hợp

Bếp điện từ nấu món chiên rán có ngon Bếp điện từ nấu món chiên rán có ngon Bếp điện từ nấu món chiên rán có ngon Bếp điện từ nấu món chiên rán có ngon Bếp điện từ nấu món chiên rán có ngon Bếp điện từ nấu món chiên rán có ngon