Tổng đài CSKH

1900 55 88 84

GIỎ HÀNG

Sửa Giỏ Hàng
  • Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Bếp từ và bếp điện từ khác nhau ở những điểm nào?

Bếp từ và bếp điện từ đang là 2 dòng bếp nhập khẩu được khách hàng yêu chuộng hiện nay. Nghe qua 2 cái tên này, rất ít người nhận ra được sự khác nhau giữa 2 thiết bị đó. Vậy giữa bếp từ, bếp điện từ, chúng khác nhau ở những điểm nào?

Nguyên lý hoạt động

Sự khác nhau lớn nhất giữa bếp điện từ và bếp từ đó chính là nguyên lý hoạt động.

  • Bếp từ hoạt động theo nguyên lý cảm ứng điện từ. Tức là dòng điện Foucault khi chạy qua cuộn dây đồng dưới mặt kính đã sinh ra từ trường. Luồng từ trường này làm nồi nóng lên, thức ăn bên trong sẽ được nấu chín.
  • Bếp điện từ hoạt động theo 2 nguyên lý của 2 vùng nấu. Một là của bếp từ như đã kể trên. Hai là của bếp hồng ngoại, chúng hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Tức là khi dòng điện chạy qua cuộn dây điện trở, chúng đốt nóng lõi dây điện. Từ đó tạo ra nhiệt truyền tới mặt kính, làm nóng đáy nồi, nấu chín thức ăn.

Hiệu suất đun nấu

Điểm khác biệt tiếp nữa giữa 2 dòng bếp này đó chính là hiệu suất đun nấu.

  • Bếp từ: hiệu suất sử dụng cao, lên tới 90%. Bếp tự nhận diện đáy nồi, kích cỡ xoong để tỏa nhiệt vừa đủ, không tản ra ngoài môi trường. Do đó, bếp có khả năng nấu nướng nhanh, không lãng phí điện năng, không sản sinh các khí độc hại ảnh hưởng tới người tiêu dùng.
  • Bếp điện từ: ngoài tính năng của bếp từ, bếp điện từ còn trang bị tính năng của bếp hồng ngoại. Do đó, ngoài vùng bếp nấu nhanh, bếp còn có thể nấu các món ở nhiệt độ thấp, cần thời gian nấu lâu như hâm, ninh, kho,… Và hiệu suất của bếp sẽ được tính bằng trung bình cộng của hiệu suất vùng nấu từ và vùng hồng ngoại, khoảng gần 78%.

Dụng cụ đun nấu

Bếp điện từ và bếp từ khác nhau ở dụng cụ đun nấu
Bếp điện từ và bếp từ khác nhau ở dụng cụ đun nấu

Bếp từ, bếp điện từ còn khác nhau ở dụng cụ đun nấu, xuất phát từ nguyên lý hoạt động.

  • Bếp từ: do sử dụng nguyên lý hoạt động của dòng điện cảm ứng nên bếp rất kén nồi. Chỉ có những loại nồi đáy nhiễm từ mới dùng được. Điển hình như nồi inox, nồi sắt tráng men,… Còn nồi sành, nồi sứ, nồi đất,… không dùng được.
  • Bếp điện từ: do có 2 vùng nấu khác nhau: vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại. Do đó, bếp điện từ có thể sử dụng nhiều loại xoong nồi: inox, sành, sứ, đất, thủy tinh,…

Trên đây là những điểm khác nhau bếp từ và bếp điện từ cơ bản. Hy vọng qua đó, bạn đọc sẽ có thêm kiến thức, giúp phân biệt và đưa ra quyết định mua phù hợp.

Bếp từ và bếp điện từ đang là hai dòng bếp nhập khẩu được yêu thích, sử dụng rộng rãi hiện nay. Vậy giữa 2 loại bếp này …
Tác giả:Ngô Lượng
Chuyên tư vấn các thông tin về bếp từ tomate chính hãng đến từ Tây Ban Nha, mọi người có thể gửi thông tin để mình giải đáp câu hỏi về các sản phẩm của tomate qua email info@tomate.com.vn nhé ! Thanks All !
CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH

Leave A Comment