Tổng đài CSKH:
Cách nấu ăn thân thiện với môi trường
Cách nấu ăn thân thiện với môi trường
Hầu hết các gia đình tụ tập trong căn nhà bếp của mình ít nhất một lần mỗi ngày để thưởng thức bữa ăn hoặc chỉ để chia sẻ kinh nghiệm hàng ngày của họ. Nhà bếp là nơi ấm cúng nhất của một gia đình, nơi mà mọi người cần quan tâm để giữ cho gọn gàng và thoải mái.
Tuy nhiên, có bao nhiêu người nghĩ về hiệu quả này trong nhà bếp của họ? Liệu tất cả các nhà bếp của mọi gia đình đều thân thiện môi trường? Dưới đây là một số cách để tối ưu hóa các phương pháp nấu ăn của bạn để đảm bảo cho hành tinh xanh của bạn.
Dưới đây là 20 cách nấu ăn thân thiện với môi trường:
1. Sử dụng bếp điện từ & lò nướng ngoài trời: Sử dụng bếp điện từ & sử dụng lò nướng ngoài trời bất cứ khi nào có thể tiết kiệm năng lượng, và sẽ giữ ngôi nhà của bạn mát mẻ.
2. Tắt gas hoặc nấu ở chế độ dư nhiệt: Tắt gas nếu nấu bằng bếp gas khi nước bắt đầu sôi khi nấu món mì, khoai tây, và những món ăn dễ chín. Hoặc tắt bếp điện, bếp từ đễ nấu ở chế độ dư nhiệt. Bạn sẽ tiết kiệm rất nhiều năng lượng bằng cách sử dụng phương pháp này.
3. Đậy nắp nồi trong khi nấu ăn: Đậy nắp soong nồi trong khi nấu có thể giảm thời gian nấu ăn và giảm chi phí năng lưọng của gia đình bạn đáng kinh ngạc.
4. Sử dụng sản phẩm địa phương: Khi mua thực phẩm tươi sống tại chợ nông dân địa phương, bạn sẽ giúp làm giảm lãng phí nhiên liệu và lượng khí thải khi đi xa nhà mua sắm. Bạn cũng đảm bảo thực phẩm tươi tại nhà và hỗ trợ cộng đồng địa phương của bạn.
5. Mua thực phẩm xanh hữu cơ: Mua các sản phẩm thực phẩm xanh hữu cơ bất cứ khi nào bạn có thể. Thực phẩm hữu cơ được trồng mà không có sự can thiệp của thuốctrừ sâu gây nguy hại đến môi trường, sức khỏe.
6. Nói không với túi nilon: Hãy mang giỏ mua sắm của bạn bất cứ khi nào bạn bước ra khỏi nhà đi mua sắm. Không mang hàng về nhà trong túi nhựa.
7. Nói không với chai nhựa: Thay vì chi tiêu tiền trên chai nước bằng nhựa, hãy lắp đặt một máy lọc nước trong nhà bếp của bạn và mang theo một chai đựng nước làm bằng vật liệu thân thiện với môi trường khi đi ra ngoài.
8. Tái chế nhựa và giấy: lon, lọ, hộp bánh pizza, giấy bạc và chai nhựa chồng chất trong nhà bếp của bạn. Hãy tái chế tất cả mọi thứ có thể được và hạn chế bỏ vào thùng rác để đảm bảo một hành tinh xanh hơn.
9. Giảm chất thải: mua hàng với số lượng lớn nếu có thể để tránh các vật liệu đóng gói đi kèm khi bạn mua các mặt hàng này đơn lẽ liên tục. Mua vật phẩm mà bao bì đi kèm với bao bì có thể tái chế, và nên lựa chọn khăn ăn vải hơn là khăn ăn bằng giấy. Tất cả các phương pháp này sẽ giúp giảm chất thải trong nhà bếp của bạn.
10. Tối ưu hóa hệ thống làm mát của tủ lạnh của bạn: Đặt đầy tủ lạnh hoặc tủ đá với chai nước đầy. Điều này sẽ giúp cải thiện hệ thống làm mát và giúp bạn tiết kiệm cả năng lượng và tiền bạc.
11. Tạo ra phân hữu cơ của riêng bạn: Thu thập phế thải tươi của nhà bếp và xây dựng một ụ phân ủ trong khu vườn của bạn. Bón khu vườn hoa và rau quả của bạn bằng phân hữu cơ tự chế này để tránh mua phân bón hóa học.
12. Tiết kiệm nước: Người ta có xu hướng lãng phí nước khi cọ rửa soong nồi. Sử dụng muối để cọ rữa chảo gang một cách dễ dàng ít hao tốn nước. Tắt vòi nước của máy rữa chén trong khi bạn làm các món ăn và chỉ cho chạy máy rửa chén khi máy đầy chén đĩa. Sử dụng chất tẩy rửa tự nhiên như chanh, giấm, … thay vì chất tẩy rửa hóa học.
13. Nướng cùng lúc: Nướng cùng lúc các thực phẩm nướng khi bạn bật lò nướng của bạn. Lò sử dụng khi bật lên sẽ tốn rất nhiều năng lượng, không bật lò nướng chỉ để làm một món ăn.
14. Hâm nóng thức ăn: Việc hâm nóng thức ăn sử dụng it năng lượng hơn so với lúc nấu. Tuy nhiên chỉ hâm nóng nước sốt mì ống, thịt hầm, súp, khoai tây, cơm khi cẩn dùng ngay chứ không nên hâm tất cả các món ăn mà bạn chưa cấn dùng tới.
15. Sử dụng các tiện ích thân thiện môi trường: Mua bánh mì ở tiệm thay vì bật lò nướng nếu bạn chỉ muốn một ổ bánh mì. Sử dụng nồi hơi tầng để hấp, luột nhiều loạirau khác nhau. Bạn sẽ tiết kiệm được thời gian và chi phí năng lượng khi nấu ăn.
16. Sử dụng lò năng lượng mặt trời: lò năng lượng mặt trời dễ sử dụng và sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều tiền trên hóa đơn năng lượng. Vì nguồn nhiên liệu là miễn phí,bạn có thể sử dụng nó nhiều lần như bạn muốn mà không cảm thấy tiếc nuối.
17. Sử dụng màn hình năng lượng điện: Màn hình năng lượng điện lắp đặt trong nhà bếp của bạn sẽ cung cấp cho bạn thông tin về thời gian và mức tiêu thụ năng lượng tổng thể của ngôi nhà bạn. Màn hình này hoạt động như một cái đồng hồ báo thức, sẽ cho bạn biết bạn đã sử dụng hết bao nhiêu năng lượng để bạn có thể cắt giảm chi phí năng lượng.
18. Sử dụng vòi nước sục khí: Sử dụng vòi nước sục khí bạn có thể giúp giảm lượng nước tiêu thụ cho ngôi nhà bạn lên đến 50%. Loại vòi nước này bạn có thể mua ở bất kỳ cửa hàng xây dựng nào.
19. Rau tự trồng: Chúng ta tiêu tốn rất nhiều tiền mua các loại rau chúng ta cần hàng ngày. Nếu bạn có một không gian trong sân hoặc thậm chí nơi cửa sổ trong căn nhà bạn, bạn có thể trồng các loại thảo mộc và rau quả của riêng minh. Các loại rau này là thực phẩm tươi, không thuốc trừ sâu, và bạn hoàn toàn yên tâm.
20. Cắt thức ăn thành nhiều phần nhỏ: Nếu bạn cắt rau và thịt thành nhiều phần nhỏ trước khi nấu, bạn sẽ thấy cần ít thời gian ít nấu hơn rất nhiều. Bạn sẽ tiết kiệm thời gian và hóa đơn năng lượng và sẽ đáp ứng bữa ăn nhanh hơn cho gia đình bạn.