Tổng đài CSKH

1900 55 88 84

GIỎ HÀNG

Sửa Giỏ Hàng
  • Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Mẹo nấu món rau củ hoàn hảo trên bếp từ

Mẹo nấu món rau củ hoàn hảo trên bếp từ

Bạn có biết rau, củ là loại thực phẩm rất nhạy với nhiệt độ, chỉ cần một chút sơ ý là món rau bị chín quá không còn giữ được nhiều dinh dưỡng trong khẩu phần ăn. Vì vậy, TOMATE sẽ cho bạn những mẹo nhỏ khi nấu món rau củ trên bếp từ sao cho chúng vừa chín tầm vừa đảm bảo dinh dưỡng và vừa giữ được màu đẹp mắt nhé!

Giữ nguyên hương vị

Khi bạn nấu ăn, hãy cố gắng giữ lại hương vị đơn thuần nhất của món rau củ, hầu hết các loại rau củ sẽ ngon khi được chế biến vừa tầm, không nên quá kỹ và nên thêm vào một chút gia vị đơn giản như muối, hạt nêm và các loại gia vị phù hợp với từng loại rau để món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.

Tính toán thời gian hợp lý

Điều quan trọng thứ 2 là thời gian nấu hợp lý cho từng loại rau củ; cho dù bạn chế biến món luộc, hấp hay xào, thì cũng cần tính toán thời gian và cài đặt nhiệt độ chính xác. Các loại rau củ khác nhau thì thời gian đun nấu cũng khác nhau như để chế biến súp lơ xanh, bạn có thể đun sôi trong khoảng 5 – 10 phút, hấp trong 10-15 phút hoặc xào trong 5 – 8 phút để món ăn chín hoàn hảo hay đối với cà rốt thái lát, bạn có thể đun sôi trong 5 – 10 phút, hấp trong 10 – 15 phút, hoặc xào trong 3 – 4 phút để giữ lại màu sắc, chất dinh dưỡng và độ giòn của thực phẩm.

Điều quan trọng lúc này là bạn nên sử dụng mức nhiệt lớn của bếp từ để giúp món ăn nhanh chín, không nấu quá lâu, vừa mất dinh dưỡng mà độ ngon ngọt không còn. Bạn có thể sử dụng chức năng Booster để nấu nhanh hoặc sử dụng mức 8,9 của dòng bếp từ TOMATE là đã có mức công suất cao để nấu nhanh.

Bạn có thể tham khảo mức công suất tương ứng với mức nhiệt của bếp từ TOMATE tại đây

Công suất tương ứng với mức nhiệt của bếp điện từ đôi TOMATE

Không những thế, các dòng bếp từ, điện từ của TOMATE đều sử dụng công nghệ half-bridge inverter tiết kiệm điện (xem tại đây) nên cho công suất sử dụng cao, nấu nướng linh hoạt và rất tiết kiệm điện. Có thể thấy sản phẩm có 9 mức gia nhiệt tương ứng với 9 mức công suất khác nhau đã được chia mức công suất phù hợp với từng loại món ăn, đặc biệt là món luộc hay xào tuy đơn giản nhưng vô cùng khó tính ở khâu thời gian và sử dụng lượng nhiệt phù hợp. Hoặc bạn có thể sử dụng chức năng hẹn giờ của bếp từ TOMATE cho phép hẹn giờ (từ 1-99 phút) để bếp có thể tự tắt theo ý mong muốn.

Một trong những mẹo nhỏ khác giúp món luộc giữ được màu đặc trưng của mình, đặc biệt là các loại rau lá màu xanh đậm dễ bị nhạt màu sau khi luộc là thêm một xíu muối vào nồi nước luộc. Ngoài ra sau khi luộc, bạn cũng nên thả rau vào một bát nước có sẵn vài viên đá lạnh, điều này sẽ giúp rau củ giòn, ngon và bắt mắt hơn

Để nấu ăn ngon hơn, TOMATE khuyến khích bạn nên sử dụng bếp từ cao cấp có mức chia công suất hợp lý vừa giúp tiết kiệm điện vừa chế biến được các món ăn chính xác, hiệu quả và hoàn hảo. Bếp từ TOMATE gia nhiệt nhanh chóng cùng các tính năng hiện đại sẽ giúp bạn làm món rau luộc hay xào cực kỳ ngon miệng. Vì nhiệt độ và thời gian là điều vô cùng quan trọng trong mỗi món ăn, chính vì vậy, hãy sử dụng bếp từ TOMATE để trải nghiệm sự tính toán chính xác và hương vị hoàn hảo trong từng bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.

Mẹo nấu món rau củ hoànMẹo nấu món rau củ hoàn hảo trên bếp từ Mẹo nấu món rau củ hoàn hảo trên bếp từ hảo trên bếp từ Mẹo nấu món rau củ hoàn hảo trên bếp từ Mẹo nấu món rau củ hoàn hảo trên bếp từ

Tác giả:Tomate Admin
CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH